אוהבים את הכדור שלנו? גם אני לכבוד יום כדור הארץ קבלו כמה המלצות ירוקות בעזרתן תוכלו לשמור טוב יותר על הכדור שלנו וגם על הבריאות שלכם: פחות בשר, יותר מזון מהצומח- גידול הבקר דורש שטחים עצומים לגידול וגם לגידול המזון של הפרות. יצור הבשר דורש כמות אדירה של מים. מתוך האתר MEATLESS MONDAY: חקלאות בעלי …
פורים מתקרב ואיתו משלוחי המנות, מידי שנה מגיעים למכון האונקולוגי אנשים עם מלא כוונות טובות- לעשות שמח לחולים. ומה באמתחתם? ממתקים צבעוניים, חטיפים, עוגיות. גם האגודה למלחמה בסרטן מבקשת רכישת משלוחי מנות שיהוו תרומה עבורם ומבין המבחר הגדול רק סוג אחד בריא ומכיל פירות יבשים. קשה לי עם העובדה שמזון שהוכח כמעלה סיכון לסרטן ומנוגד …
על super foods- מזונות על הבוקר רצתי בכרמים וחשבתי על העושר התזונתי שיש בענבים ושהם בעצם סופר פוד- מזון על *גילוי נאות- אני בת למשפחה של כורמים וגרה במושב עם הענבים הכי מפורסמים בארץ 🙂 מזון על הוא מזון שיש בו ריכוז גבוה של רכיבים תזונתיים בריאים, בדרך כלל הרבה נוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים ולפעמים …
“אמרו לי לאכול המון ירקות ירוקים”, “אמרו לי לא לאכול אדומים” מידי פעם אני שומעת אמרות כאלה, זה נותן תחושה של התאמה אישית למטופל. ואני אומרת הפוך: גוונו! גוונו בירקות, גוונו בפירות, גוונו גם בקטניות ובדגנים וגם בסוגי האגוזים. קחו לדוגמה את הירקות: כמעט כולם אוכלים סלט ירקות. מה יש בסלט הישראלי? תנו לי לנחש- …
2020